Malerisch ist die Landschaft um den Weiher bei Schloss Leopoldskron, beides hat man vom großen Gastgarten mit Sonnensegel aus im Blick. Hier lässt man die Hektik der Stadt getrost hinter sich. Gastgeber Tina und Murat Caliskan sind bekannt für ihre Fischküche, neben gebratener Forelle und Zander auf Safranrisotto gibt es auch Flusskrebse. Mediterran wird es bei Branzino in der Salzkruste. Ohne Fisch geht’s auch – mit Beef tatar und zarten Steaks.
Weiherwirt
Klassisch-gutbürgerlich
5020 Salzburg, König-Ludwig-Straße 2 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: Sommer 12–14, 18–21.45 Uhr, Winter Di–Fr nur abends • Ferien: variabel • +43 662 82 93 24 • info@weiherwirt.com • www.weiherwirt.com • Leitung: Tina und Murat Caliskan • Plus: Gastgarten
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