Praterwirt

Ein hippes Lokal, mit sehr traditionellen Qualitäten. Man setzt auf die bewährte, aber vom Aussterben bedrohte Kombi von Fleischhauer und Wirtshaus – entsprechend gut ist die Fleischqualität und kundig der Umgang mit dem Produkt. Es werden klassische Schmankerln aufgetischt, etwa Grammelknödelchen, Krenfleisch mit Erdäpfeln, Bauchfleisch und/oder Leberkäse mit Senf und Kren. Der Hauswein ist bio, das offene böhmische Budweiser ist unpasteurisiert.