Augen schließen, die Düfte der wilden Kräuter schnuppern und aus dem Alltag aussteigen. Das gelingt ganz leicht im edlen Landgut zwischen Weingärten und Olivenhainen, aus denen das eigene Öl gewonnen wird. Mediterrane Klassiker werden modern interpretiert, Beispiel ist die Pasta mit Krebsen, Kaffeecreme und brauner Butter. Dazu werden die eigenen Spitzenweine serviert. Legerer geht es im zweiten Lokal zu: Im "Oliveto" ist Casual Lunch angesagt.
Meneghetti
Gehobene Gourmetküche
52211 Bale, Stancija Menegeti 1 • Ruhetag: variabel nach Saison • Küchenzeiten: 18.30–22 Uhr • +385 52 52 88 00 • restaurant@meneghetti.hr • www.meneghetti.hr • Plus: Gastgarten
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