Durch zentrale Lage und ansprechendes Ambiente ist das Lokal immer gut besucht, Reservieren empfiehlt sich also. Auf der Karte finden sich österreichische Klassiker wie zarter Zwiebelrostbraten, Paprikahendl oder geröstete Leber. Das Hauptaugenmerk liegt aber definitiv auf dem resch gebackenen Wiener Schnitzel – natürlich vom Kalb – mit Erdäpfelsalat und Wildpreiselbeeren. Auch die Dessertkarte mit Cremeschnitte und Powidltascherln spielt alle Stücke.
Meissl & Schadn
Klassisch-gutbürgerlich
5020 Salzburg, Getreidegasse 50 • Ruhetag: keiner • Küchenzeiten: So–Do 11.30–21 Uhr, Fr, Sa bis 22 Uhr • +43 662 903 02 • salzburg@schnitzellove.com • meisslundschadn.at/meissl-schadn-salzburg • Plus: Gastgarten
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