Manfredo Bronzolo

39051 Bronzolo, Piazza von Ferrari 8 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: 7–22.30 Uhr, So 8–13, 17–19.30 Uhr • Ferien: variabel • +39 0349 445 44 02 • www.manfredobronzolo.it • Plus: Frühstück, Gastgarten

Neues Lokal in rustikalem Stil mit antiken Möbeln. Der Tag beginnt mit italienischem Frühstück, gefolgt von Schmankerln feiner Südtiroler Konditorenkunst und selbst gemachtem Eis. Markenzeichen sind auch Südtiroler Speck sowie Antipasti, herrlich angerichtet auf Holzplatten. Im Garten genießt man Stiegl-Bier, etwa ein frisch gezapftes Stiegl Goldbräu oder Paracelsus Zwickl. Die Pflege des Stiegl-Biers ist hervorragend – ein würdiger „Wirtshausführer Bierwirt 2024“.

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