Nach 30 Jahren am Berg wurde es für die Ex-Hüttenwirte Andrea und Thomas Beck Zeit für die Rückkehr nach Hause ins Brandnertal. Definitiv keinen Abstieg bedeutete diese Entscheidung für die örtliche Gastronomie, im Gegenteil: Das „Gufer 55“ ist der wahr gewordene Traum des Betreiberpaars und darüber hinaus eine Top-Adresse für Genießer! Ein Vorgeschmack: karamellisierte Ziegenfrischkäse-Aprikosen, hausgemachte Zitronen-Tagliolini, Tafelspitz von der Kalbin. Fein!
Gufer 55
Kreativ-bodenständig
6708 Brand, Gufer 55 • Ruhetag: Di, Mi • Küchenzeiten: Do–Mo 11.30–21 Uhr • Ferien: variabel • +43 5559 225 50 • gufer55@aon.at • www.gufer55.at • Leitung: Thomas und Andrea Beck • Plus: Gastgarten
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