Von außen hat das Haus mehr das Flair einer Blockhütte, aber hier kocht einer der talentiertesten Köche Sloweniens. Die Teller sind wahre Hingucker. Luka Košir beherrscht die Fusion aus traditioneller und modern-kreativer Küche und komponiert Glücksmomente am laufenden Band. Regionale Biozutaten und Gemüse vom Hausgarten sind für ihn essenziell. Die zwei Degustationsmenüs ändern sich je nach Inspiration ständig. Eine Entdeckung mit Potenzial nach weit oben.
Grič
Kreativ-bodenständig
1354 Horjul, Šentjošt nad Horjulom 24D • Ruhetag: Mo, Di • Ferien: variabel • +386 1 754 01 28 • info@gric.si • www.gric.si • Küche: Luka Košir • Leitung: Luka Košir • Plus: Gastgarten
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