Das traditionelle Restaurant der Brüder Bidin kommt herrlich unprätentiös daher, viel Chichi braucht es auch nicht, wenn die Grundprodukte von so hoher Qualität sind und die Küche daraus absolut kreative Suchtfaktor-Gerichte fabriziert. Fangfrisch kommen die Fische vom Markt, daraus entstehen mit Branzino gefüllte Teigtaschen oder Lasagne mit Meeresfrüchten. Luigino ist Herr über die Vinothek mit 350 Etiketten mit einigen friulanischen Weinen.
Bidin
Mediterran
33054 Lignano-Sabbiadoro, Viale Europa 1 • Ruhetag: Mi • +39 0431 719 88 • info@ristorantebidin.com • Leitung: Marino und Luigino Bidin • Plus: Gastgarten
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