Ein sympathischer Familienbetrieb, wie er besser nicht sein kann, die Zeit scheint stillzustehen. Familie Schneider lebt das Konzept Natürlichkeit und Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur. Die Batterien neu aufzuladen gelingt hier einfach richtig gut, und die Küche trägt wesentlich dazu bei: Schinken und Hauswürste bilden einen gelungenen Start, gefolgt von Ravioli mit Spinat-Ricotta-Fülle oder Rindsragout mit Polenta. Bestens darauf abgestimmte Weine.
Alla Pace
Traditionell-bodenständig
33020 Sauris di Sotto, Via Roma 38 • Ruhetag: Mi • Ferien: variabel im Juni und Nov. • +39 0433 860 10 • futurasauris@tiscali.it • www.ristoranteallapace.it • Leitung: Franca Schneider
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