Die Familie Sirk hat mit dem Landhaus "Subida" einen Ort geschaffen, an den man immer mit Freude im Herzen zurückkehrt. Traditionen werden hochgehalten, dennoch lässt man sich viel Neues einfallen. Die Karte lockt mit so einfachen, überaus köstlichen Gerichten wie Toc in Braide (cremige Polenta) mit Montasio-Käse und Almbutter oder Hirsch in der Pistazienkruste. Aus eigener Produktion stammen Balsamico und hervorragende Weine.
Al Cacciatore de la Subida
Traditionell-bodenständig
34071 Cormons, Via Subida 52 • Ruhetag: Di, Mi • Ferien: 2 Wo. ab Mitte Febr. • +39 0481 605 31 • info@lasubida.it • www.lasubida.it • Leitung: Familie Sirk • Plus: Gastgarten • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa
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